Café

La planta de café es un arbusto industrial, originario de Asia y África, mide hasta 3m de altura, el fruto es una drupa, o nuez, que se desarrolla en 15 semanas después de su floración, la pulpa es dulce y aromática de color rojizo, se madura en 35 semanas, se produce en terrenos altos y húmedos, se adapta a cualquier clima, menos al frío.