Magui

Magui

Levisticum officinale
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Es una planta herbácea, comestible, con tallos largos, robustos que pueden crecer hasta 5m de altura, ramas igual, frondoso y cuyas hojas tienen el sabor más fuerte que el apio, de forma romboidal y agrupada en manos, recibe la luz solar en forma indirecta, se da en clima templado con suelos humíferos, es muy apreciado como condimento, se cosecha cada 3 0 4 semanas después de su floración.


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